Boa Tarde!
Esta sobremesa foi feita para um dia especial,
para uma pessoa especial.
Simples e Guloso.
Uma sobremesa que surpreendeu pela positiva!
Espero que gostem...
Quindim Gigante
Ingredientes
- 8 gemas de ovo (usei 10gemas, 1embalagem de compra)
- 150g açúcar
- 50 g manteiga
- 100 g leite
- 1 pitada de sal
- 100 g coco ralado
- manteiga, q.b. p/ as formas
- açúcar, q.b. p/ as formas
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo as gemas, o açúcar, a manteiga, o leite, o sal e programe 1min/37/vel4.
- Adicione o coco ralado e misture 15seg/vel2.
- Unte uma forma, de mais ou menos 20cm (usei uma forma coração d' A Metalúrgica), com manteiga e polvilhe com açúcar, deite o preparado e leve ao forno em banho-maria cerca de 20 minutos.
Bom apetite ;)
Sem comentários:
Enviar um comentário