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segunda-feira, 18 de março de 2013

Como fazer Puré Instantaneo

Bom Dia!
Ja algumas pessoas me disseram que não gostavam do puré instantâneo
porque ou ficava muito liquido ou não tão saboroso.
Pois eu hoje venho aqui deixar como faço para ele sair grosso e saboroso.

Espero que ajude...



Ingredientes
  • 1embalagem de Puré Instantâneo. Usei:



















(o da Maggi ainda tinha um pouco, por isso aproveitei )

  • Leite q.b. (usei magro)
  • Agua q.b. 
  • Noz moscada q.b.
  • Manteiga q.b.
  • Sal q.b.

Preparação
  •  Num tacho pequeno (medio ou grande) coloque um pco de agua, e leite a mais de meio de agua.( A quantidade de agua e leite vai depender de quanto precisa.) Junte a manteiga e tempere. Deixe levantar fervura em lume brando.





  • Quando levantar fervura, junte o puré ( nao tem quantidade certa, vai depender do gosto, para o tacho pequeno juntei 1saqueta e mais de meia de outra.) sempre sem deixar de mexer...ate que engrosse e fique no ponto.
  • Pode juntar salsa picada a gosto.


Bom apetite :)

terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Como Escalfar ovos na Bimby...

Bom dia!
Eu Adoro ovos escalfados e na Bimby é uma maravilha!
Normalmente se faço algo ao vapor aproveito para 
escalfar uns ovos, na sopa é do melhor...
Mas há mtas pessoas que ainda nao experimentaram e eu hj venho aki colocar 
passo-a-passo como fazer! 




  • Coloque o copo de medida coberto de película aderente.

  • de seguida coloque o ovo no copo de medida e tempere com um pco de sal fino.


  • De seguida feche bem a película e coloque na varoma .

  •  Repita os processos anteriores as vezes que precisar.
  • Este processo pode fazer sempre que a receita fizer 30min/varoma/Velocidade...
  • Eu adoro fazer junto com uma sopa especialmente com Canja! 


 Bom apetite ;)

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Congelar Pão

Boa tarde!!!
Hoje venho trazer um truque para poder Congelar Pao...




A Melhor Maneira de Congelar o Pão 
  • Siga a receita passo-a-passo, ate a parte de moldar os pães!
  • À Medida que vai moldando os pães, coloque-os sobre um tabuleiro previamente polvilhado; Tape-os com papel Vegetal e leve ao congelador, por cinco horas. Posteriormente transfire os pães para sacos e guarde-os no congelador. 
Na Hora de Descongelar
  • Retire os pães , ainda com a massa por cozer, do congelador; disponha-os sobre um  tabuleiro polvilhado com farinha e deixe levedar, durante 30min., em local aquecido. Leve a meio do forno, a 220ºC, entre 15 a 20min. Dependendo do Pão e medida do mesmo.


Assim teremos pãozinho sempre que nos apetecer! ;)
Bom apetite ;)
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