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quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Produtos oferecidos*Renova

Bom dia!

A Renova teve a gentileza de me oferecer estes fantásticos produtos.

A minha mesa vai ganhar uma nova cor e sem duvida todos vão adorar.




Fundada em 1939, a Renova é uma marca Europeia de produtos de grande consumo de presente em mais de 60 países. Redefinindo os valores do papel tissue, é uma marca que acredita no valor da experiência e privilegia a relação com o consumidor. Entre outros, fabrica e comercializa gamas inovadoras de papel higiénico, guardanapos, rolos de cozinha ou lenços de papel, oferecendo à sociedade produtos e experiências que a ajude a adoptar um estilo de vida tão sustentável quanto diferenciador.

  Convidamos-lo a descobrir mais sobre a Renova, visitando este site. Sinta-se em casa!












Muito obrigada pela confiança.

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Parceria*McCain

Boa Tarde!

Tenho o gosto de informar que o "Entre Tachos e Bimby" iniciou parceria com os 
maravilhosos produtos "McCain".

Muito obrigada pela confiança.






Fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos McCain, a fundaram McCain Foods Limited. Hoje a está presente em 6 continentes, em cerca de 100 países, com 60 fábricas e conta com cerca de 20.000 colaboradores.


Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a liderança destacada do mercado.

Desde a sua fundação que a segue o princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos da vão muito além da venda do seu produto:
- Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus clientes os melhores produtos.
- O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.
- O desenvolvimento de técnicas agrícolas duradouras indispensáveis para a sustentabilidade do sector agro-alimentar, desenvolvendo continuamente técnicas com vista à sustentabilidade e optimização nos critérios de produção.


Em 2007, iniciou um programa de Responsabilidade Social Corporativa – RSC – com o objetivo de Crescer com Sustentabilidade respeitando o Homem e o Meio Ambiente.


Em 2005 a ONU aceitou um pedido da Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), reconheceu a batata como "o alimento básico para a população mundial".

A 2008 a ONU, proclamou em 2008 como o Ano Internacional da Batata, enfatizando "o papel que esse alimento pode desempenhar no desenvolvimento da segurança alimentar e no esforço para a erradicação da pobreza".

Calcula-se que a população mundial vai aumentar em cerca de cem milhões de pessoas por ano nas próximas décadas, e que 95% desse crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento. A batata, rica em vitamina C e em potássio, pode contribuir para a redução das mortes provocadas por desnutrição.

A McCain ainda hoje participa activamente em projectos de desenvolvimento da cultura de batata em alguns países africanos.

Em 2011 a McCain passou a utilizar uma formula de óleo McCain contendo elevados níveis de ácidos gordos insaturados (88%) essenciais à saúde, com óleo de girassol, reduzindo para 20% da taxa máxima de gorduras saturadas e sem utilização de óleo de palma.



Aqui ficam alguns produtos que a McCain teve a gentileza de me enviar.



Muito obrigada pela confiança.

Massada de Frango

Bom Dia!

Hoje trago uma receitinha que adoro fazer la em casa. 
Espero que gostem, tanto quanto eu...

                                               Para 4 pessoas                                            Duração 1hora                                                Custo Médio


Ingredientes 





Preparação 
  • Numa Tacho grande, coloque agua ate meio, tempere com a polpa de tomate, os dentes de alho, o Azeite, Sal Marinho, noz moscada, cominhos, a folha de louro, o knorr e os oregãos. Deixe levantar fervura e junte as ervilhas, o feijão e o frango.
  • Cozinhe cerca de 30 a 40min ou ate estar o frango bem cozido.
  • Junte a massa, rectifique o tempero, junte a chouriça e se necessário junte mais agua, de preferência quente, ate cobrir a massa. 
  • Deixe cozinhar o tempo de cozedura que diz na embalagem, cerca de 12 a 15min ou ate estar pronto.








    

Bom apetite :)



Este prato contou com a parceria de grandes marcas Portuguesas.



(algumas imagens retiradas da net)


Muito obrigada pela confiança.



Relembrar:



Quem desejar adquirir este azeite de qualidade inigualável pode enviar um e-mail para azeite@castelodemarvao.pt ou contactar através do facebook (https://www.facebook.com/azeitecastelomarvao?ref=stream&hc_location=timeline).
Sendo, este, entregue na morada desejada.

Obrigada 

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Bola de Carne rápida

Boa Tarde!

Adoro Bola de Carne e fica sempre bem no convivio com os amigos,
é um aperitivo que todos gostam.

Existem várias receitas,
a maior parte delas são simples e bem saborosas,
mas quando se trata de fazer para convívios faço a mais simples de todas!

Fica boa e bem fofinha!

Espero que gostem...

                                 Rende várias fatias                                Duração 1hora                             Custo Médio


Ingredientes 

  • 1 Ovo para pincelar



Preparação Bimby
  • No copo coloque a agua, o azeite e o sal programe 1min/37ª/vel2
  • Adicione a farinha e o fermento e programe 2min/vel Espiga
  • Retire e deixe a massa levedar num local morno ate dobrar o volume ou coloque a massa num recipiente e embrulhe em dois panos de cozinha e uma toalha... 
  • Depois de levedar entenda a massa numa superfície polvilhada com farinha.
  • Recheie com uma camada de cada de Fiambre, Payo, mortadela com azeitona, queijo e Bacon, dobre a massa em 3partes iguais, sobrepostas e feche bem nos lados. 
  • Pincele com ovo e borrife agua por cima e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, ate estar pronto.


 Bom apetite :)



Esta receita contou com a parceria de grandes marcas Portuguesas




Muito obrigada pela confiança.

sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Hamburguers com molho de Natas e Cogumelos

Boa Tarde!

Quem gosta de Hambúrguer!?
Eu gosto muito,
 mas gosto mais de as preparar em casa,
adoro o cheiro da carne de novilho,  adoro trabalhar com carne fresca,
parece um pouco estranho, mas a verdade é que gosto mesmo.
Trabalhei durante uns bons anos 
como Oficial de Carnes Especializado e adoro esse trabalho!

Estes hambúrguers,que apresento hoje, comprei numa promoção,
estava sem tempo para fazer o Jantar e a modos de me atrasar, então passei no Super 
e nao resisti a ser prática. 
Comprei os hambúrguers e o Jantar saiu num estantinho!

Como gosto de preparar os meus pratos com um toque diferente, 
porque não uns hambúrguers com molho de cogumelos!

E o resultado ficou fantástico!

Espero que gostem...

                                                           Para 4 Pessoas                                 Duração 30min                         Custo Baixo


Ingredientes

Ingredientes para o Arroz

Preparação do Arroz de Cenoura / Bimby
  • Coloque no copo a cebola, os dentes de alho, o azeite e a cenoura rale 5seg/vel5.
  • De seguida refogue 5min/varoma/vel1.
  • Pese o Arroz e junte ao cesto o refogado, no copo coloque a agua e o cesto. Tempere com Sal Marinho e junte o knorr. Programe 20min/100ºC/vel3.

Preparação das Hamburguers 
  • Numa frigideira coloque a margarina e o azeite, aqueça e grelhe as Hamburguers, sem descongelar, em lume brando. Mal estejam prontos coloque em cima de cada um uma Fatia de queijo e uma de Payo. Reserve.
  


  • Reserve o molho deixado pelas hamburguers. Junte os cogumelos e deixe alourar, junte as natas e os temperos e mexa ate começar a engrossar, rectifique os temperos e se necessario junte um pouco de Sal Marinho. 
  • Distribua o molho pelas Hamburguers e acompanhe com o Arroz.







Bom apetite :)


Este prato contou com a parceria de grandes marcas Portuguesas.




  1.  Sal Marinho by Necton 
  2. Azeite Castelo de Marvão  
  3. Temperos Suldouro 
  4. Arroz Bom Sucesso 

Muito obrigada pela confiança.

quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Bolo de Queijo Fresco Regado com Mel


Bom dia!

A verdade é que adoro este bolo.
É um bolo que fica bem de muitas maneiras e hoje vou mostrar com um toque de Mel.
Devo dizer que fiquei rendida.

Espero que gostem...

                                                                          Rende 12 Fatias                           Duração de 50min                               Custo Médio  



Ingredientes
  • 3 Ovos
  • 120 gr. de Açúcar
  • 250 gr. de Queijo Fresco (usei 4queijinhos frescos)
  • 2 colheres de sopa Açúcar Baunilhado
  • 70 gr. de Margarina
  • 170 gr. de Farinha de Trigo
  • 1 saqueta de Fermento em Pó
  • 30 gr. de Farinha Custard
 
  • Manteiga e farinha p/untar
  • Mel q.b.


Preparação:

  • No copo da Bimby coloque a "borboleta", os ovos e o açúcar, programa-se 3 min/vel. 4/ 37º. Depois mais 3 min/vel. 4 [sem temperatura]. Retire a borboleta.
  • Colocam-se os queijos frescos num prato e esmagam-se com um garfo.
  • No copo da Bimby junta-se a margarina e os queijos frescos esmagados e o açúcar baunilhado. Programa-se 10 seg/vel. 3.
  • Por fim a farinha de trigo, o fermento e a farinha custard. Envolve-se 10 seg/vel. 3.
  • Transfere-se a massa para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha (no meu caso usei uma forma de Silicone por isso untei com Óleo em Spray), coloque a compota por cima da massa do bolo e leve a forno pré-aquecido a 180º durante uns 20 minutos, ou o tempo necessário para cozer.
  • Fazendo o teste do palito deve retirar-se assim que este sair seco. Desenforma-se e serve-se.
 
   










  •  Aconselho a servir as fatias regadas com Mel.



Bom Apetite :)

Fonte: http://entretachosebimby.blogspot.pt/2013/10/bolo-de-queijo-fresco-com-compota-de.html


Este Bolo contou com a parceria dos Temperos 


Obrigada pela confiança.



 


segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Almôndegas de Salsichas Frescas de Peru com Esparguette

Boa Tarde!

Adoro a inovação,
 o poder de libertar a imaginação e criar algo que 
antes nao nos passaria pela cabeça.
Quando vi na Nigelissima que era possivel criar almondegas 
de salsicha fresca, nao resisti...
 
Ainda tenho muito que aprender, mas hoje trago uma Almôndegas
bem diferentes do que alguma vez pensei fazer...

Espero que gostem e que se surpreendam...



                                Para 4 Pessoas                                   Duração 1hora                               Custo Médio




Ingredientes para as Almondegas 




Ingredientes para o Esparguette


Preparação
  • Comece por retirar a "pele" das salsichas de peru, com cuidado, faça bolinhas e passe por pão ralado. Reserve.
  • Quando terminar, coloque o óleo a aquecer e frite as Almôndegas em óleo bem quente. Reserve-as em papel absorvente. 
  • Numa frigideira, coloque um fio de Azeite, a cebola picada, os dentes de alho picados e uma pitada de Sal Marinho. Deixe refogar um pouco e junte a cerveja, os Tomates pelados, uma pitada de açúcar, as Salsichas os temperos e o piri-piri.
  • Conforme vai deixando refogar o molho rectifique os temperos. quando estiver a engrossar junte as Almôndegas, ate estar pronto.
  • Enquanto isso prepare o Esparguete. Num Tacho médio coloque água ate meio, um fio de azeite, um knorr de galinha e Sal Marinho. Deixe ferver e junte o Esparguete. Cozinhe o tempo indicado na embalagem, quando estiver cozido, cue e passe por um pouco de manteiga.
  • Sirva junto com as Almôndegas.





Bom apetite :)






Para acompanhar este prato aconselho o Vinho do Douro Tinto Reserva de 2008





É um vinho do Douro tinto, produzido a partir das castas Touriga Francesa, Tinta Roriz, Barroca e Mourisco seleccionados. Estagiado durante um ano em cascos de carvalho francês novo e depois em garrafa.
Revela um equilíbrio notável, encorpado e com taninos presentes mas redondos, tendo um final de boca limpo, persistente e aveludado.


Óptimo para acompanhar refeições de carne, caça, aves, fumados ou enchidos.
Aconselha-se que seja bebido a uma temperatura média entre os 14/18° C. 



Teor Alcoólico: 14% Vol.








Este prato contou com a parceria de grandes
 marcas Portuguesas.




Muito obrigada pela confiança.
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