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segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Passatempo*Beira-Lamego*6 cabazes



Boa Tarde!

Hoje vamos começar a semana com um novo passatempo.







A Beira-Lamego em parceria com o blogue 
vai oferecer 6cabazes de 12 produtos cada. 

Para isso vamos ter um passatempo por semana 
e um vencedor por semana!

Que acham!? 

Vamos a isso!? 








Para participar basta:


  1. Gostar da Pagina do facebook "Entre Tachos e Bimby"
  2. Gostar da Pagina do facebook  "Beira-Lamego"
  3. Ser seguidor do Blogue  "Entre Tachos e Bimby"  em (aderir a este site)
  4. Partilhar a imagem do passatempo em modo Publico.
  5. Colocar nos comentários 3amigos identificados, o vosso nome de seguidor do blogue e a frase "6cabazes com a Beira-Lamego".



O vencedor será escolhido por sorteio RANDOM, podem participar 1vez por dia. 
Serão lançados 6passatempos e cada um terá um vencedor.  



1º Passatempo de 13 a 17 de Outubro de 2014.

2º Passatempo de 20 a 24 de Outubro de 2014.

3º Passatempo de 27 a 31 de Outubro de 2014.


4º Passatempo de 03 a 07 de Novembro de 2014.
5º Passatempo de 17 a 21 de Novembro de 2014.
6º Passatempo de 24 a 28 de Novembro de 2014.



Passatempo válido a partir de AGORA até às 00h00 do ultimo dia de cada passatempo.
Passatempo válido para Portugal Continental e Ilhas.
Só serão aceitas participações que cumpram as 5 regras acima descritas.



 
Boa sorte a todos :)



quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Mousse de Manga




Bom Dia!

Hoje trago uma mousse fresquinha.

Espero que gostem...





Mousse de Manga


Ingredientes
  • 1 Lata grande de Polpa de Manga 
  • 2 pacotes de Natas (400g)
  • 1 Lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina
  • 1 pacote de Bolacha Maria 


Preparação
Modo Tradicional
  • Coloque as folhas de gelatina a demolhar 5min em agua fria. Reserve.
  • De seguida, com a ajuda de uma batedeira, bata as natas ate ficarem bem firmes. Junte a polpa de manga e o leite condensado, misture cuidadosamente bem. 
  • Escorra bem as folhas de gelatina, (para retirar o excesso de agua), coloque-as num recipiente, junte 1 colher de sopa rasa de agua fria e leve ao microondas 15seg a 30seg para derreter por completo, mexa bem e junte ao preparado anterior. Reserve.
  • Triture as bolachas e numa taça coloque uma camada de bolacha, mousse de manga e termine com a bolacha decorada por cima. 
  • Leve ao frigorífico, pelo menos cerca de 1hora e sirva bem fresco.













Preparação 
Thermomix/BimbyTM31
  • Com o copo bem limpo coloque as bolachas e programe 5seg/vel10. Reserve.
  • De seguida coloque as folhas de gelatina a demolhar 5min em agua fria. Reserve.
  • Com o copo bem limpo coloque a "borboleta", as natas e programe 1.40min/vel4. De seguida retire a "borboleta", junte a polpa de manga, o leite condensado e envolva 20seg/vel3.
  • Escorra bem as folhas de gelatina, (para retirar o excesso de agua), coloque-as num recipiente, junte 1 colher de sopa rasa de agua fria e leve ao microondas 15seg a 30seg para derreter por completo, mexa bem e junte ao preparado anterior.  Programe 20seg/vel3, reserve.
  • Numa taça coloque uma camada de bolacha, mousse de manga e termine com a bolacha decorada por cima. 
  • Leve ao frigorífico, pelo menos cerca de 1hora e sirva bem fresco. 
















Bom apetite ;)


sexta-feira, 26 de setembro de 2014

Bolo de Chocolate de microondas




Bom dia!

Este bolo é delicioso e super viciante. 

Porque para alem de ser delicioso,
fica pronto em 7min no microondas.

Sem duvida uma tentação.

Espero que gostem...







Bolo de Chocolate de microondas 



Ingredientes 
  • 4 ovos 
  • 1caneca de açúcar (usei meia)
  • 1 caneca de farinha  (usei preparado de bolo da casa Sodifer)
  • 2 canecas de chocolate em pó( usei Nesquick) 
  • 1 caneca de leite 
  • 1/2 caneca de óleo 
  • 1 colher de chá de fermento em pó (não colocar se utilizar o preparado de bolo da casa Sodifer)
  • Óleo em spray (usei Sodifer)
  • Uma forma de silicone.
  • Papel aderente



Preparação 
Thermomix/Bimby
  • Colocar todos os ingredientes, pela ordem indicada, no copo bimby, programe 30seg/vel4.
  • Unte com óleo em spray uma forma de silicone e verta o preparado anterior. 
  • Leve ao microondas, previamente tapado com papel aderente, cerca de 7 a 10min, na potencia máxima. (Eu coloquei só 7min). Retire e sirva morno ou frio.







 







   
Bom apetite ;)

Fonte: Retirei a receita do grupo "Bimby Sem Limites" mas não sei de quem é a receita. 



Este bolo contou com a parceria dos 
Produtos Sodifer.
Obrigada pela confiança. 


quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim




Boa Tarde!

Esta sobremesa deliciosa e pouco calórica,
 foi mais uma aventura que adorei partilhar com vocês.  

São estas delicias que me fazem acreditar 
que vale a pena cada segundo na minha cozinha.

Espero que gostem...






Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim



Ingredientes
Base
  • 250g de Bolacha Maria
  • 80g de Manteiga 
  • 1 ovo

 Ingredientes 
Gelatina
  • 1 pacote de Gelatina Morango/Framboesa (usei Royal)
  • 500ml de Agua 

Ingredientes
Pudim
  • 1 Pudim Boa Doce de Ananás
  • 500ml de Leite 
  • 80g de Açúcar   




Preparação 
Thermomix/Bimby/Base
  • No copo bimby colocam-se as bolachas (250 g.). Trituram-se dando uns toques de turbo e programando 30 seg/vel. 7.
  • Eu gosto de sentir os pedaços da bolacha por isso não a trituro demasiado. 
  • Junta-se a margarina em pedaços e o ovo e mistura-se 5 min/70º/vel. 3. 
  • Coloca-se a base de bolacha, numa forma de aro amovível,no fundo e nas laterais, calcando bem.
  • Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar dourada. Reserve. 
  • Deixe arrefecer e prepare a gelatina.


Preparação 
Thermomix/Bimby/Gelatina

  • Colocar 250ml de água no copo e programar 5min/Varoma/vel. 1 
  • Juntar o saco de gelatina e misturar, 15seg/vel. 4 
  • Juntar mais 250ml de água fria e misturar 15seg/vel. 4 
  • Coloque o preparado de gelatina por cima da base de bolacha e coloque no frigorífico até solidificar.



Preparação 
Pudim Boca Doce 
  • Coloque no copo bimby, 500ml de leite, 80g de açúcar e o preparado do Pudim Boca Doce, programe 12min/90º/ vel2 e 1/2
  • Deixe arrefecer um pouco e distribua delicadamente por cima da gelatina já solidificada. 
  • Leve ao frigorífico até solidificar por completo. 
  • Sirva bem fresco.































Bom apetite ;)

quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Bolo da Casa de Nesquick com Pepitas de chocolate e Diamantes de Chocolate Branco.




Bom dia!

Adoro Bolinhos simples,
que enchem o coração e a adoçam a boca de todos la em casa.

Sem duvida um bolo a repetir...

Espero que gostem...








Bolo da Casa de Nesquick com Pepitas de chocolate e Diamantes de Chocolate Branco.




Ingredientes
  • 3 Ovos 
  • 150g de Manteiga 
  • 110ml de Agua
  • 6 C. de sopa de Nesquick
  • 500g de Preparado de Bolo da Casa (Sodifer)
  • 50g de Pepitas de Chocolate (Sodifer)
  • 50g de Diamantes Brancos (Sodifer)

  • Manteiga e farinha q.b. p/untar.



Preparação 
Thermomix/Bimby
  • No Copo coloque os ovos, a manteiga e a agua, misture 30seg/vel4. 
  • Junte o preparado de Bolo da Casa e envolva 30seg/vel3. 
  • Coloque o Nesquick e misture 20seg/vel3.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte a forma com manteiga,  polvilhe com farinha, junte as pepitas, os diamantes e leve ao forno cerca de 30min, ou ate estar pronto. Faça o teste do palito. 





Preparação  Modo Tradicional   
  • Coloque num recipiente os ovos, a manteiga e a agua, misture bem com a ajuda de uma vara de arames. 
  • Junte o preparado de Bolo da Casa e o Nesquick misture bem com o preparado anterior.  
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte a forma com manteiga,  polvilhe com farinha, junte as pepitas, os diamantes e leve ao forno cerca de 30min, ou ate estar pronto. Faça o teste do palito.















Bom apetite ;)



Este bolo contou com a parceria 
dos produtos SODIFER







Obrigada pela confiança 



Nota: A Cobertura que usei neste bolo foi o creme do Tiramisú. 
Fiz todo no mesmo dia e aproveitei um pouco do creme para fazer a cobertura. Resultou muito bem.
Pode usar a cobertura do Cheesecream ou ate mesmo o bolo bem simples.

terça-feira, 16 de setembro de 2014

Quiche Rustica Rápida



Bom dia!

Para os dias que se avizinham atarefados,
refeições simples é o que procuramos.

Hoje deixo aqui uma Quiche Rustica, simples e rápida.

Espero que gostem...






Quiche Rústica Rápida

Ingredientes 
Preparação
Modo Tradicional

  • Num recipiente, bata os ovos muito bem. Junte as natas, o Queijo, o fiambre, cortados aos bocadinhos e tempere bem. Reserve.
  • Numa tarteira coloque a massa quebrada, (com as pontas para cima), juntamente com o papel vegetal que vem com a embalagem, faça uns furos no fundo da massa com a ajuda de um garfo, junte o preparado anterior, delicadamente, "vire" as pontas para baixo, para que fique com estilo rústico.

  •  Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC, cerca de 20min, ou ate estar pronto. 
  • Sirva junto com uma saladinha.

Bom apetite ;)
Este prato contou com a parceria 
de grandes marcas Portuguesas



quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Nova imagem McCain* Parceria *McCain






Boa tarde. 
Venho dar-vos uma novidade sobre a McCain.





    A McCain está a mudar……

    Uma nova imagem com a qualidade e o sabor de sempre ….




    Aproveite a promoção 50% nas lojas Pingo Doce para conhecer um novo produto e a nova imagem da McCain

    Palitos para forno (ou para fritar)


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