Costeletas de Vitela Com Arroz Branco

Bom Dia!

                                Para 2 Pessoas                                            Duração 40min                                      Custo Médio

Ingredientes 

• 3 Costeletas de Vitela ( parte do cachaço) 

• 1 Limão (sumo) 
• Sal Marinho Necton q.b.
• 5 Pimentas Moinho q.b.
• 3 Dentes de Alho 
• Azeite Castelo de Marvão q.b.
• 1 colher de sopa de Margarina

Ingredientes  para o Arroz

• 250g Arroz Baby Rice Bom Sucesso  
• 3 Dentes de Alho
• 1 Cebola pequena
• 1 knorr de galinha
• 1ltr de Agua
• 50g de Azeite Castelo de Marvão  
• Sal Marinho Necton

Preparação das Costeletas de Vitela

• Num recipiente coloque as costeletas e tempere com sumo de 1 Limão, 5pimetas moinho, 3 dentes de alho bem picadinhos e Sal Marinho. Deixe repousar uns 10 min. 
• De seguida coloque uma frigideira com um fio de Azeite e uma colher de sopa de margarina, deixe derreter e grelhe as costeletas, cuidadosamente, ate estarem prontas.
• Sirva com o Arroz e uma boa saladinha!

Preparação do Arroz Baby Rice

• No copo Bimby, coloque os alhos, a cebola e o azeite, pique 5seg/vel5. Refogue 5min/varoma/vel.1.
• De seguida pese o Arroz, coloque no cesto, junte o refogado no cesto, o knorr de galinha e o sal. No copo coloque 1ltr de Agua, o cesto, o copo de medida e programe 20min/100º/vel3.
• Sirva com as costeletas.

Bom Apetite :)

Este prato teve a parceria de grandes marcas portuguesas,

muito obrigada pela confiança.

 

 

 

1. Azeite de Castelo de Marvão
2. Arroz Baby Rice Bom Sucesso
3. Temperos Suldouro
4. Sal Marinho Necton

Obrigada.