Bolo da Casa com Queijo Fresco

Bom dia!

Para alegrar o nosso dia,

tenho uma sugestão deliciosa e muito simples de preparar.

Espero que gostem...

Bolo da Casa com Queijo Fresco

Ingredientes

Bolo

• 6ovos
• 4 Queijos Frescos
• 150g de Óleo Girassol (usei Sovex)
• 110g de Água
• 500g de preparado de Bolo da Casa ( Sodifer) 

• Óleo em Spray (usei Sodifer)
• Forma de Coração (usei d' A Metalúrgica) 

Ingredientes
Cobertura

• 400g de Natas (2 pacotes)
• 200g de Queijo Creme (usei philadelphia)
• 1 colher de sobremesa de Aroma de Baunilha
• 4 a 6 Colheres de sopa de Açúcar 
• Pepitas de Chocolate q.b.

Preparação   
Bolo/thermomix/Bimby 

• No Copo coloque os ovos, o óleo girassol e a agua, misture 30seg/vel4. 
• Junte o preparado de Bolo da Casa e envolva 30seg/vel3. 
• Com a ajuda de um garfo esmigalhe os queijos frescos e junte ao preparado anterior, programe 30seg/vel3. 
• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Unte a forma com o Óleo em spray e leve ao forno cerca de 30min, ou ate estar pronto. Faça o teste do palito. 
• Deixe arrefecer completamente e corte o bolo a meio. Reserve. 

Preparação 
Bolo/Modo Tradicional   

• Coloque num recipiente os ovos, o óleo girassol e a agua, misture bem com a ajuda de uma vara de arames. 
• Junte o preparado de Bolo da Casa e misture bem com o preparado anterior.  
• Com a ajuda de um garfo esmigalhe os queijos frescos e junte ao preparado anterior.
• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Unte a forma com o Óleo em spray e leve ao forno cerca de 30min, ou ate estar pronto. Faça o teste do palito. 
• Deixe arrefecer completamente e corte o bolo a meio. Reserve. 

Preparação 
Cobertura/modo tradicional 

• Coloque as natas num recipiente e com a ajuda de uma batedeira, bata as natas até ficarem firmes. 
• Quando as natas começarem a ficar firmes junte o açucar.
• De seguida junte o queijo creme e o aroma de baunilha, misture bem com as natas. 
• Recheie o bolo com o preparado anterior e coloque pepitas de chocolate a gosto no interior. Use o restante para a cobertura. 
• Decore a gosto. 

  

Bom apetite ;)

Este bolo contou com a parceria

de grandes marcas Portuguesas.

Obrigada pela confiança.