Bolachas Hungaras

Bom dia! 

Hoje o dia esta mais alegre com um sorriso diferente!

Sim hoje ta solinho e um pouco mais quentinho...

...que tal comer um lanche diferente?...

Um chá verde de Limão, Mel e gensing  acompanhados com 

Bolachas Húngaras e porque não umas ferraduras de Amêndoa ;)

Ingredientes 

• 100g de Açucar
• 300g de farinha
• 150g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 gemas de ovo
• 20g de leite 
• 50g de farinha Custard
• 1 ovo para pincelar

Preparaçao

• Coloque no copo o açucar e pulverize 15seg/vel9
• Adicione os ingredientes restantes e programe 15seg/vel5.
• pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Estenda a massa muito fina com um rolo e corte com cortadores para bolachas. Pincele com o ovo.
• Depois de sair do forno mergulhe as bolachas no chocolate já derretido.

•  Para derreter o chocolate coloque alguns minutos no microondas com 1 colher de sopa de leite gordo. Se necessario pode colocar mais uma colher! 
• Pode usar chocolate proprio para bolachas , de culinaria ou a gosto.

 

Bom apetite ;)

A receita das ferraduras aqui  http://entretachosebimby.blogspot.pt/2012/09/ferraduras-de-amendoa.html