Torta de Claras

Bom dia!

Hoje venho deixar a receita da Torta de Claras...

Surpreendeu-me as expectativas...

Estava deliciosamente Delicioso! 

humm...

Ingredientes 

• 11 Claras 
• 12 Colheres de Açúcar (não mto cheias)
• Umas gotas de sumo de Limão
• Uma pitada de Sal 

• 1lata de Leite Condensado Cozido
• 1lata de Rodelas de Ananas (opcional)

• 100g de Chocolate Culinaria
• 100g de Natas 

Preparação

• Com o copo bem limpo coloque a "borboleta", as Claras, umas gotas de sumo de limão e uma pitadas de sal...e programe 11min/velocidade 3meio e s/ o copo de medida.
• A meio, coloque o açúcar pelo bocal...colher por colher...
• Pré-aqueça o forno a 180º
• Numa forma de Torta (rectangular) unte com manteiga e papel vegetal ( manteiga, papel vegetal e manteiga), verta as claras e cuidadosamente espalhe, sem achatar.
• Leve ao forno ate estarem prontas, tire com o papel vegetal e barre com o leite condensado Cozido, coloque pedacinhos de ananás e enrole cuidadosamente.
• Coloque num prato de servir e leve o chocolate a derreter no microondas com as natas 1min. coloque por cima da torta e cobra cuidadosamente! Deixe arrefecer um pco e decore a gosto!

Nota: apercebi-me que cresceram pco as claras, talvez por colocar as 11 ao mesmo tempo, para a proxima faço meio, meio!

Bom apetite ;)