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quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Torta de Claras

Bom dia!
Hoje venho deixar a receita da Torta de Claras...
Surpreendeu-me as expectativas...
Estava deliciosamente Delicioso! 
humm...




Ingredientes 
  • 11 Claras 
  • 12 Colheres de Açúcar (não mto cheias)
  • Umas gotas de sumo de Limão
  • Uma pitada de Sal 

  • 1lata de Leite Condensado Cozido
  • 1lata de Rodelas de Ananas (opcional)

  • 100g de Chocolate Culinaria
  • 100g de Natas 


Preparação
  • Com o copo bem limpo coloque a "borboleta", as Claras, umas gotas de sumo de limão e uma pitadas de sal...e programe 11min/velocidade 3meio e s/ o copo de medida.
  • A meio, coloque o açúcar pelo bocal...colher por colher...
  • Pré-aqueça o forno a 180º
  • Numa forma de Torta (rectangular) unte com manteiga e papel vegetal ( manteiga, papel vegetal e manteiga), verta as claras e cuidadosamente espalhe, sem achatar.
  • Leve ao forno ate estarem prontas, tire com o papel vegetal e barre com o leite condensado Cozido, coloque pedacinhos de ananás e enrole cuidadosamente.
  • Coloque num prato de servir e leve o chocolate a derreter no microondas com as natas 1min. coloque por cima da torta e cobra cuidadosamente! Deixe arrefecer um pco e decore a gosto!

Nota: apercebi-me que cresceram pco as claras, talvez por colocar as 11 ao mesmo tempo, para a proxima faço meio, meio!

Bom apetite ;)

 

2 comentários:

  1. Gosto muito de doces de claras.
    Ficou bem boa esta torta.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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    Respostas
    1. Eu também adoro :)
      Os doces de claras sabem sempre levemente :)
      Bjinho

      Eliminar

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