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terça-feira, 28 de maio de 2013

Bolo de Bolacha com Leite Condensado :)

Bom dia!
Para quem não sabe, por motivos de saúde e mesmo pessoais, 
estou definitivamente de Dieta!
Pois é! Custa, mas tem de ser...
Ja ando a tentar desde Janeiro e ate consegui, mas infelizmente tenho vindo a recuperar
o perdido e não posso continuar assim...
Então desta vez, vou fazer de tudo para conseguir!

Infelizmente, ja passou muito dos meus limites e agora não se trata só de uma 
questão estética.

Mas nada grave!

Hoje trago uma receita de Bolo de Bolacha, 
deliciosa e bem calórica mas ao menos 
os olhos ainda não engordam :)

Espero que gostem...



Ingredientes: 
  • 2 pacotes de natas (2x200ml); 
  • 1 lata de leite condensado normal; 
  • 4 folhas de gelatina; 
  • q.b. bolacha maria 
  • q.b. de café (usei Delta) ;



Preparação Tradicional: 
  • Bater a natas com a batedeira até ficarem bem firmes. 
  • Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter. Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem. 
  • De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.
  • Preparar o café e colocar num prato de sopa fundo. 
  • Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada no café, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme. Por fim partir com os dedos, com uma trituradora ou mesmo a bimby com uns toques de turbo, as bolachas que sobrarem e polvilhar por cima do creme. 
  • Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem. 
  • Retirar o aro e servir. 
 
Nota: Pode bater as natas na Bimby! Coloque as natas 10min antes de bater no congelador... Triture 3cubos de gelo 2tokes Turbo e deite fora... introduza as natas, a "Borboleta" e bata 3min/vel3 1/2. Siga o resto da receita!
 

Fonte: http://eusougulosa.blogspot.pt/2013/05/bolo-de-bolacha-com-creme-de-leite.html

14 comentários:

  1. Adorei esta receita de bolo de bolacha! É tão gulosa :)
    Boa sorte para o início da dieta :)

    Beijinhos*

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  2. Gostei bastante da sugestão!
    Que maravilha!
    Um beijinho

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  3. Eu adoro este bolo de bolacha, divinal mesmo!!!

    Beijinhos

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  4. Adoro esse bolo de bolacha :)
    Já faço essa receita há mais de 5 anos e nunca conheci ninguém que não gostasse :D

    Bjs

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  5. Katia,
    maravilha de bolo, e eu gosto e bastante, ficou muito bonito.
    Uma sugestão deliciosa para estes dias quentes.

    Beijinhos

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  6. Olá, adorei o teu cantinho e esse bolinho que ficou maravilhoso. Beijinhos,

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada :)
      Que sejas muito bem vinda :)
      Bjinho

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  7. Gosto tanto de bolo de bolacha, Kátia, é de facto muito calórico mas é tão bom... porque é que o que é bom engorda ??? :(

    Ficou lindo o teu bolinho !

    Espero que em breve nos tragas boas notícias acerca da tua dieta ! :)

    Beijinhos

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  8. Obrigada a pelos comentários!
    Este é um dos bolos que o Marido Ama...mesmo!
    Ele é maluco por este bolo!
    Não posso fazer sempre ate porque tenho sempre experiências novas mas por ele podia fazer todos os dias :)
    Também gosto muito, mas agora tenho de desacelerar um pouco a gula! :)
    Um bjinho bom para todos e espero que vença esta batalha! :)
    bjoca

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  9. Gosto muito de bolo de bolacha, ficou lindissimo.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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