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quarta-feira, 22 de maio de 2013

Tarte de Frutos c/ creme Custard

Bom dia!
Como sabem no fim-de-semana foi dia de festejar...
hoje trago a Tarte de Fruta. 

Espero que gostem..


 Ingredientes:

Para a Massa Areada:
  • 250 gr. de farinha; 
  • 125 gr. de açúcar;
  • 1 ovo ; 
  • 100 gr. de manteiga mole;

Para o Recheio:
 
  • 500gr. de morangos; 
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de Ananás em Rodelas
  • 550 gr. de leite;
  • 4 ovos;
  • 140 gr. de açúcar amarelo;
  • 60 gr. de farinha Custard;
  • 40 gr. de manteiga magra;

Preparaçao:
  •  Preparar a massa areada, misturando todos os ingredientes na bimby 15seg/vel.5, ou manualmente. Colocar no frigorífico pelo menos 1hora. Embrulhar em película aderente.


  • No copo da Bimby, colocar os ingredientes para o recheio, programar 8 min/ 90°/vel. 4. 
  • Unte a Forma com manteiga, polvilhe com farinha e em seguida forre com a massa areada.
  • Colocar a mesma no forno a 180ºC, cerca de 20 minutos ou até ficar dourada. Retirar e deixar arrefecer
 
  • Rechear a a base da tarte com o creme, espalhar bem e alisar. Decorar com as frutas e colocar no frigorífico umas horas. Ao servir, polvilhar com açúcar em pó.







Bom apetite :)

11 comentários:

  1. Uma tarte bem gulosa e ficou muito bonita

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  2. A tua tarte tem um aspecto divinal com essas frutas deliciosas! Que maravilha!

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  3. Ficou uma tarte bem fresca para os dias de primavera! :)

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  4. Eu gostava mesmo era de ter uma fatia aqui ao pé de mim :)
    Ficou muito bonita e deliciosa certamente. Mais uma receita para experimentar.
    Beijinhos

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  5. Que linda está, mesmo colorida e apetitosa!

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  6. Maravilhosa.
    Fico a babar.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  7. Uma tarte deliciosa, ficou muito bonita.

    Beijinhos

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  8. Que maravilha :)
    Adoro tartes de fruta fresca.
    bjs

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  9. Que aspecto maravilhoso!
    Gostei bastante.
    Um beijinho

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  10. Ficou uma tarte bem bonita e deve ser super fresca.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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