Seguidores

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Sopa de Courgette, Alho Frances e Pimento verde

Bom dia!
Como sabem já ando na minha dieta :)
Ate agora, e passado 3 dias (á seria) ate nem esta nada mal!
Ando a colocar as minhas ementas da dieta no meu mural do face aqui,
todos os dias vou contando um pouco o que ando a fazer.
Como sabem não é uma dieta radical, ate porque não posso!
Mas acredito que chego la!

Hoje trago uma sopinha, boa, que podem fazer sem problema
numa alimentação equilibrada.
Optei por usar o maravilhoso Arroz Baby Rice.

Espero que gostem...


 Ingredientes 
  • 1 courgette s/ casca
  • 1 cenoura
  • meia cebola
  • 60g Alho Francês
  • Meio pimento verde
  • 2 dentes de alho 
  • 100g de Arroz Baby Rice
  • meio knorr de galinha (opcional)
  • sal e azeite q.b.
  • Agua q.b. (acima um pouco dos alimentos e ate ao máximo)

Preparação na Bimby
  •  Coloque o copo a cenoura s/casca e cortada as rodelas. 
  • Junte a courgette, com ou sem casca, o alho frances, o pimento verde, os dentes de alho e a cebola (se usar legumes congelados, que foi o caso, lave bem e coloque em cima dos frescos).
  • Cubra os legumes com agua (acima dos legumes, ate ao máximo) tempere.


  •  Programe 25min/varoma/vel1. Coloque o cesto em vez do copo.
  • Terminado o tempo triture progressivamente vel3,5,7.
  • Junte o Arroz Baby Rice e programe 10min/100º/vel1. Coloque o copo. 
  • Sirva quente.
Bom apetite :)




8 comentários:

  1. Óptima sugestão, bem leve e saborosa. Boa continuação para a dieta.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  2. Para um dia como o de hoje nada melhor que uma sopinha bem quente!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Olá...
    Que excelente aspecto ;).... Vou ai jantar :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. Uma sopa bem quente é mesmo o ideal para o dia de hoje chuvoso.
    Esta está muito bonita, uma cor deliciosa.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Olá katia, não me canso de comer sopas, sabem-me sempre tão bem!
    Obrigada pela tua partilha, a sopinha está com um aspecto delicioso!
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  6. Olá Kátia,
    que rica sopa, como o tempo arrefeceu, nada como esta sopinha para nos aquecer.
    Boa escolha
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...