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terça-feira, 17 de junho de 2014

Pudim de Pão*Rubrica TeleculináriaRobotCozinha



Bom Dia!

O Blogue "Entre Tachos e Bimby" tem o gosto de pertencer,
aos Blogues Recomendados pela TeleCulinária 
e tenho o prazer de todos os meses receber um exemplar da 
Teleculinária Robot de Cozinha.

 Hoje venho apresentar-vos uma receita que esta na
Teleculinária Robot de Cozinha de Janeiro de 2014.

Vou tentar, pelo menos 1vez por mês, apresentar uma, ou mais, das receitas
que a TeleCulinária nos presenteia.

Hoje trago o Pudim de Pão.

Espero que gostem...





Pudim de Pão
Rubrica*TeleCulináriaRobotCozinha


Ingredientes
  • 700g de Leite
  • 250g de açucar
  • 150g de miolo de pão
  • 8ovos
  • 1colher (chá) de essencia de baunilha
  • Caramelo líquido q.b. 


Preparação
Thermomix/Bimby
  • Deite o miolo de pão em pedaços no copo do robot e ligue 20seg/vel9. Retire do copo e reserve.
  • Coloque o leite no copo, junte a essência de baunilha e o açucar e programe 10min/100ºC/vel1. Adicione depois o pão e ligue 5seg/vel5. Ligue novamente na vel.5, junte os ovos um a um pelo buraco do copo e desligue o robot.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Barre bem a forma com caramelo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria,  durante 45min. Verifique se o pudim está bem cozido, retire-o do forno, deixe-o arrefecer no banho-maria, depois de frio desenforme-o e sirva-o decorado a gosto.  























Bom apetite ;)


Este Sobremesa contou com a parceria.


TeleCulinária




A Metalúrgica






Obrigada pela confiança 




Fonte: TeleCulináriaRobotCozinha nº 72, Janeiro de 2014.

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