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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Pao Brioche na MFP

Bom dia!
Como alguns sabem ja andava com a ideia de comprar uma MFP e no 
inicio de Fevereiro la comprei uma MFP :)
Ainda ando nas experiências mas cada x gosto mais!
Hoje saiu Pao Brioche e sabe mesmo bem pao quentinho de manha! 




Ingredientes 
  • 240ml de leite morno
  • 1 ovo
  • 3 c. sopa de margarina
  • 1 c. chá de sal
  • 3 ½ c. sopa (35g) de açúcar
  • 400g de farinha de trigo T65
  • 5g a 10g fermento biológico seco 

Preparaçao 
  • Colocar os ingredientes na cuba da máquina na ordem apresentada e programar "Pao Doce", tamanho1 (750g), cor pretendida ( Claro )  . 
  • Não convém utilizar o timer, uma vez que leva ovo.









 Bom apetite :)

Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/outro/brioche-na-mfp-fid-206352

4 comentários:

  1. Hmm sabe tão bem logo de manhã :D e está com óptimo aspecto.

    **

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    Respostas
    1. Obrigada Marta! :)
      O Cheirinho a Pao parece que fica no ar...tou a gostar desta nova experiência! :D
      Bjinho

      Eliminar

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