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quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Douradinhos de Salmao ao forno acompanhados de Massa macaronette com Queijo e Pesto

Adoro Massa...
...e adoro juntar vários sabores...
...Desta vez fiz uma massa, de só ela esplêndida de sabor...
...uma massa ao estilo Italiano directamente para o meu prato...





Ingredientes
  • Douradinhos de Salmao Pescanova
  • 250g de Macaronette
  • Brócolos  q.b.
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 250g de Natas Cozine President 
  • Salsa e alho q.d.
  • Sal
  • Azeite
  • 5pimentas moinho
  • Manteiga Liquida
  • Queijo com Pesto ( continente)
Preparaçao
  • Num tacho pequeno coloque agua com sal e um fio de azeite...corte os brócolos, só a parte da flor, e coloque a cozer...

  • Num tacho médio coloque Agua com sal e um fio de azeite, deixe levantar fervura e adicione a massa...
  • Estando a massa cozida, cue a agua e Reserve.


  • Coloque sobre a massa a manteiga liquida e mexa bem...de seguida coloque as natas,os cogumelos e os Brócolos, ligue o lume e vá mexendo para engrossar um pco as natas...tempere com salsa e alho picados e com as 5pimetas em moinho...

  • Sirva a massa numa travessa polvilhada com Queijo e pesto.

  •  Pré-aqueça o forno a 200º e coloque os douradinhos de Salmao ate que fiquem lourinhos...mais ou menos 10min.
  • Sirva acompanhados com a Massa.












Bom apetite ;)

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