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sexta-feira, 14 de junho de 2013

Quiche de Cogumelos e Natas Soja

Boa Tarde!
E continuamos em receitas mais saudáveis, o que é muito bom. 
Hoje trago uma Quiche de cogumelos e Natas de soja.

Optar por alguns produtos soja é uma boa caminhada para um mundo com poucas calorias, nunca esqueçam que comer saudável também tem de ser moderado.
Sempre tive um pouco de impressão aos produtos soja, 
achava que o sabor nao iria ser bom, que nao valia a pena mudar, isto tudo porque provei um iogurte e detestei, sim, detestei! Mas como todo o tipo de alimentos, há varias marcas e mesmo qualidades. 
Estas que usei foram da Alpro e ate agora gostei.

Espero que gostem... 
O Marido amou e nem desconfiou de nada, ate me disse que comia uma sozinho! 


 Ingredientes 
  • 1 Massa Quebrada de compra
  • 1 Pacote de Natas de Soja culinária
  • 4 ovos
  • 4 Fatias de Payo
  • 6 Fatias de Queijo
  • 1 Lata de Cogumelos laminados
  • Sal fino, salsa e alho picado, noz moscada e 5pimentas moinho q.b. 
  • Óleo em spray

Preparação 
  • Num recipiente bata as ovos ate estarem bem misturados.
  • Junte as natas e misture.
  • Corte o payo e o queijo aos bocados e incorpore no preparado anterior, junte os cogumelos e tempere bem. 
  • Numa tarteira coloque o Óleo em spray e forre com a massa quebrada, pique o fundo com um garfo e junte o preparado anterior. Feche um pouco as extremidades e leve a forno, pré-aquecido a 180ºC, ate estar pronto. 









  • Sirva com uma saladinha!
Bom apetite :)

12 comentários:

  1. Ficou linda e deve estar deliciosa, deste-me uma boa ideia para o jantar.

    Beijinho e bom fim de semana.

    Paula Vieira

    ResponderEliminar
  2. Que aspecto delicioso tem esta quiche e com cogumelos, não resisto nem um bocadinho, adorei e muito.

    Beijinhos

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  3. Adoro fazer quiches!! E nunca experimentei fazer com natas de soja, gostei da sugestão :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  4. Olá...
    Que aspecto fantástico :).... 5***** ;)...
    Beijocas...
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Tem muito bom ar :) Adoro tartes salgadas e quiches ;) Eu costumo fazer com iogurte, também fica muito bom ;)

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

    ResponderEliminar
  6. Tem mesmo muito bom aspecto, nunca usei natas de soja tambem tenho o pensamento que nao vou gostar. Mas quem sabe um dia nao experimento!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Humm, que delícia!
    Gostei bastante!
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  8. Uma sugestão saudável mas muito boa, adoro quiches.
    Também comia uma fatia :)às vezes também introduzo um ingrediente secreto:)
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  9. Obrigada a todas pelos comentários!
    É uma Quiche bem saborosa! :)
    Vale a pena experimentar...
    Bjinho

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  10. Sim é verdade que não se notam que as natas são de soja. A tua ficou bem bonita.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

    ResponderEliminar

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