Pão-de-ló de Alfeizerão

Bom dia!

Pão-de-ló sabe bem a qualquer hora do dia...

...este surpreendeu...

O Pão-de-ló tem mtos segredos de confecçao mas este até é bem simples 

e saboroso...

Este ficou bem pequenino mas para a próxima vou fazer o Dobro da Receita...

Ingredientes 

• 6gemas
• 2ovos inteiros
• 8 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de sopa de água
• 4colheres de farinha
• 1 colher de café de fermento em pó

Preparaçao Bimby

• Pré-aquecer o forno a 180º
• Unte uma forma redonda, sem buraco, pequena, com um pouco de margarina e forre com papel vegetal. Unte o papel com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
• Começe por colocar a "borboleta" na lâmina. Junte os ovos e o açucar e programar 4min/37º/vel3
• Quando terminar o tempo, junte a agua e programar mais 5min/vel3, sem temperatura.
• Juntar por fim a farinha e envolva 20seg/vel3. (Se necessário acabar este processo com a espátula.)
• Colocar a massa na forma, leve ao forno cerca de  8 e 9 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer.

Bom apetite ;)



Fonte: Forum Bimby -  Com alteraçoes.