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quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Iogurte de Chocolate de Leite

Bom dia!
E que tal um iogurte logo pela manha?
Pois sabia bem...
E se for de chocolate!?
Ainda melhor...




Ingredientes 
  • 100g de chocolate de leite ( ou 200g se preferir)
  • 30g de leite em pó
  • 800g de leite (usei magro) ( 1l se nao for para a iogurteira)
  • 70g de Açúcar Mascavado
  • 1 Iogurte Natural

Preparaçao
  • No copo bimby coloque o chocolate e triture 10seg/vel9
  • De seguida coloque o leite, o leite em pó e o açúcar programe 5min/50º/vel3.
  • Coloque o Iogurte e programe 15seg/vel3.

  •  Distribua pelos copinhos da iogurteira e deixe fermentar durante 10 a 12horas!
  •  Se nao tiver Iogurteira pode pré-aqueçer o forno a 50º (desligar) e colocar os copinhos fechados e embrulhados em duas mantas polares! Pode colocar 800g de leite e 200ml de natas ou 1litro de leite sem as natas! As natas dá um toque mais cremoso, os iogurtes ficam mais parecidos aos gregos!




 









  • Como podem ver os iogurtes ficam com uma crosta de chocolate...sabe mesmo bem :)
Bom apetite :)

4 comentários:

  1. Essa casquinha no topo sabe sempre tão bem!

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  2. Boa noite!
    Mal possa trato de colocar no modo tradicional.
    Ate ja! :)

    ResponderEliminar

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