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quinta-feira, 14 de março de 2013

Bolo Humido de Laranja

Bom dia!
Laranja...tenho sempre as dúzias la em casa.
Ando sempre a procura de receitas que possa fazer com Laranja.
No ano Passado fiz esta maravilha, este ano vou repetir em breve.
Húmido, queijadinho, bem saboroso!



Ingredientes

  • 350g de Açucar
  • 2c. (de sopa) de farinha maisena
  • 1 Laranja (raspa e sumo)
  • 50g de Manteiga derretida
  • 8ovos
  • Manteiga e açucar granulado q.b.
Preparação
  • Ligue o forno a 180ª. Forre uma forma redonda,com 22 cent de diametro, com papel vegetal e unte-o com manteiga. Junte o açucar , a maisena e a raspa de laranja numa tigela.
  • Adicione o sumo de laranja e misture; acrescente a manteiga,os ovos e mexa bem. Verta o preparado na forma e leve ao forno , durante 30 min. 
  • Retire o bolo e deixe arrefecer, desenforme-o, polvilhe-o com açucar e decore a gosto!

Bom apetite :)

5 comentários:

  1. Estou a salivar... "húmido,queijadinho e saboroso"! Que delicia!! :)

    ResponderEliminar
  2. Senhoras, tem algo de errado nessa receita. Peço que antes de a prepararem, se atentem. Não esta correta. O bolo nao tem ingredientes para crescer. A quem devo me queixar, tratando-se do desperdicio de tantos ingredientes.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Boa noite,
      esta receita foi retirada por uma revista (se necessario posso procurar a revista), fiz e posso garantir esta correcta,
      esta receita nao é de um bolo normal, é um bolo tipo queijada, por isso leva só farinha maizena.
      Garanto que nao é um desperdicio, ate porque ja tive algumas amigas que o fizeram e tambem o aprovaram...este bolo nao leva farinha de trigo nem fermento, por isso nao cresce!

      Talvez o meu erro é nao ter colocado isso nas dicas, coisa que vou colocar o mais breve possivel...
      Mal possa tambem coloco a imagem da receita original,

      Peço desculpa so agora ter respondido mas só agora vi o comentario!

      E posso garantir que qualquer receita postada no meu blogue é de muita responsabilidade e testada com maxima cautela.

      Se necessitar de mais alguma coisa, estou ao dispor.

      Atentamente
      Cátia Santos

      Eliminar
    2. Meu caro ou minha cara Senhor\a, os bolos queijados não crescem ......
      Obrigada

      Leonor

      Eliminar

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