Bom Dia!
Mais uma receita feita com a ajuda
da minha pipoka!
No fim-de-semana passo muito tempo na cozinha,
seja a cozinhar como a arrumar.
No fim-de-semana passado, a minha pipoka linda,
disse que queria fazer o nosso lanche,
que queria fazer na Bimby dela, igual a mama.
Vesti-lhe o avental, preparamos a bancada, lavamos as mãos e
começamos a preparar o nosso lanche.
Para ser ela a fazer e eu so a ajudar tinha de ser algo simples,
saboroso e de ir ao forno.
Então optamos por umas Tarteletes de Ovo com Noisetes a acompanhar.
Ficaram lindissimas e super deliciosas.
Espero que gostem...
No fim-de-semana passo muito tempo na cozinha,
seja a cozinhar como a arrumar.
No fim-de-semana passado, a minha pipoka linda,
disse que queria fazer o nosso lanche,
que queria fazer na Bimby dela, igual a mama.
Vesti-lhe o avental, preparamos a bancada, lavamos as mãos e
começamos a preparar o nosso lanche.
Para ser ela a fazer e eu so a ajudar tinha de ser algo simples,
saboroso e de ir ao forno.
Então optamos por umas Tarteletes de Ovo com Noisetes a acompanhar.
Ficaram lindissimas e super deliciosas.
Espero que gostem...
Rende 6 Tarteletes Duração 30min Custo Médio Bimby Toy
Ingredientes
- 1 Base de Massa folhada (pode ser redonda)
- 4ovos M
- 1 colher de Natas Espessas
- 3 Salsichas Frankfurt
- 4 Fatias de Queijo flamengo
- 3 Fatias de Mortadela de Peru com azeitona
- Flor de Sal q.b. (usei by Necton)
- Alho e Salsa moido q.b. (usei Suldouro)
- Noz Moscada q.b. (usei Suldouro)
- 5 Pimentas Moinho q.b. (usei Suldouro)
- 250g de Noisetes congelados, (usei marca Pingo Doce)
- Azeite q.b. (usei Azeite Castelo de Marvão)
- Papel vegetal
- Óleo em spay q.b.
- 6 formas de Tarteletes
Preparação das Tarteletes
Bimby Toy /Thermomix / Bimby / yämmy
Bimby Toy
- Coloque no copo os ovos e programe, 30seg/vel.10.
- De seguida junte as natas e programe de novo na mesma velocidade e tempo.
- Forre as formas com o Óleo em spray. Corte a massa folhada em 6 partes iguais e coloque nas formas, com o cuidado de a massa ficar a altura das forminhas. Com a ajuda de um garfo, faça uns furos em cada base de massa folhada, corte as salsichas as rodelas, o queijos e a mortadela as tirinhas, distribua a mesma quantidade em cada forma.
- De seguida tempere com a Flor de Sal, Noz Moscada, 5pimentas Moinho, Alho e Salsa moida q.b., programe 30seg/vel.10 e distribua o preparado pelas tarteletes. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 25min, ou ate estar pronto.
Bimby /yammi
- Coloque no copo os ovos, as natas, e os temperos e programe 30seg/vel4.
- Forre as formas com o Óleo em spray. Corte a massa folhada em 6 partes iguais e coloque nas formas, com o cuidado de a massa ficar a altura das forminhas. Com a ajuda de um garfo, faça uns furos em cada base de massa folhada, corte as salsichas as rodelas, o queijos e a mortadela as tirinhas, distribua a mesma quantidade em cada forma.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 25min, ou ate estar pronto.
Modo Tradicional
- Numa taça, bata os ovos ate formar umas bolhinhas, junte as natas e os temperos. Misture bem.
- Forre as formas com o Óleo em spray. Corte a massa folhada em 6 partes iguais e coloque nas formas, com o cuidado de a massa ficar a altura das forminhas. Com a ajuda de um garfo, faça uns furos em cada base de massa folhada, corte as salsichas as rodelas, o queijos e a mortadela as tirinhas, distribua a mesma quantidade em cada forma.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 25min, ou ate estar pronto.
Preparação do Noisetes
- Numa assadeira de barro pequena, coloque óleo em spray e forre com papel vegetal. Distribua os Noisetes congelados e coloque um fio de Azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, junto com as tarteletes.
Bom apetite :)
Este prato contou com a parceria de grandes
marcas Portuguesas.
Muito obrigada pela confiança.
