Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim

Boa Tarde!

Esta sobremesa deliciosa e pouco calórica,

 foi mais uma aventura que adorei partilhar com vocês.  

São estas delicias que me fazem acreditar 

que vale a pena cada segundo na minha cozinha.

Espero que gostem...

Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim

Ingredientes

Base

• 250g de Bolacha Maria
• 80g de Manteiga 
• 1 ovo

 Ingredientes 
Gelatina

• 1 pacote de Gelatina Morango/Framboesa (usei Royal)
• 500ml de Agua 

Ingredientes
Pudim

• 1 Pudim Boa Doce de Ananás
• 500ml de Leite 
• 80g de Açúcar   

Preparação 

Thermomix/Bimby/Base

• No copo bimby colocam-se as bolachas (250 g.). Trituram-se dando uns toques de turbo e programando 30 seg/vel. 7.
• Eu gosto de sentir os pedaços da bolacha por isso não a trituro demasiado. 
• Junta-se a margarina em pedaços e o ovo e mistura-se 5 min/70º/vel. 3. 
• Coloca-se a base de bolacha, numa forma de aro amovível,no fundo e nas laterais, calcando bem.
• Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar dourada. Reserve. 
• Deixe arrefecer e prepare a gelatina.

Preparação 
Thermomix/Bimby/Gelatina

• Colocar 250ml de água no copo e programar 5min/Varoma/vel. 1 
• Juntar o saco de gelatina e misturar, 15seg/vel. 4 
• Juntar mais 250ml de água fria e misturar 15seg/vel. 4 
• Coloque o preparado de gelatina por cima da base de bolacha e coloque no frigorífico até solidificar.

Preparação 
Pudim Boca Doce 

• Coloque no copo bimby, 500ml de leite, 80g de açúcar e o preparado do Pudim Boca Doce, programe 12min/90º/ vel2 e 1/2. 
• Deixe arrefecer um pouco e distribua delicadamente por cima da gelatina já solidificada. 
• Leve ao frigorífico até solidificar por completo. 
• Sirva bem fresco.

Bom apetite ;)