Omelete no Forno de Queijo, Fiambre e Pimentos

Bom dia!

Ando muito cansada e quando chego a casa o que quero é algo simples e rápido de preparar!

E como adoro massa, todo fica bem acompanhado 

por uma boa massa! 

Espero que gostem...

                     Para 4 Pessoas                                              Duração 30min                                      Custo Baixo

Ingredientes  para a Omelete

• 4 Ovos L
• 6 Fatias de Queijo Flamengo
• 6 Fatias de Fiambre
• 1 Pimento Verde (usei da minha mini-horta)
• 7 Salsichas Frankfurt
• Salsa e alho picado q.b.
• Noz Moscada q.b.
• 5 Pimentas Moinho q.b.
• Flor de Sal Necton q.b.
• 4 colheres de sopa de Leite evaporado Nestlé 6% MG ( pode substituir por Leite gordo ou Natas)

• Papel vegetal
• Tarteira de barro

Ingredientes para a Massa

• 250g de Massa Macarronete GE
• Azeite Castelo de Marvão
• 1 knorr de Galinha
• Sal Marinho Necton q.b.
• 200g de Leite evaporado Nestle 6% MG (pode substituir por natas) 
• Salsa fresca picada q.b.
• 5pimentas moinho q.b.

Preparação  da Omelete

• Num recipiente coloque os ovos e bata ate estarem bem misturados. Junte o queijo, o fiambre, o pimento e as salsichas cortados aos bocadinhos, junte os temperos, o Leite evaporado e misture bem. 
• Numa Tarteira forre com papel vegetal, verta o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 200º. Ate estar pronto.

Preparação da Massa

• Num Tacho médio coloque agua, um fio de Azeite, o Sal e o knorr, deixe levantar fervura e junte a massa, deixe cozinhar o tempo de cozedura descrito na embalagem. 
• Fim do tempo, cue a massa, junte o Leite evaporado  e deixe engrossar, tempere com a Salsa fresca e a pimenta em moinho.
• Sirva junto com a Omelete.

 

Bom apetite :)

Este prato teve a parceria de grandes marcas portuguesas,

muito obrigada pela confiança.

1. Azeite Castelo de Marvão
2. Sal Marinho Necton
3. Flor de Sal Necton
4. Temperos Suldouro
5. Aromáticas Vivas 

Obrigada.