Tarte de Creme Custard com Massa Filó

Boa Tarde!

Esta tarde é simples, pratica e deliciosa!

Uma maneira diferente e crocante de apresentar o Creme Custard.

Espero que gostem...

Ingredientes 

• 8 Folhas de Massa Filó
• Manteiga liquida q.b.

• 500gr. de morangos
• 1 lata de pêssegos em calda
• 1 lata de Ananás em Rodelas
• 550 gr. de leite
• 4 ovos
• 140 gr. de açúcar amarelo
• 60 gr. de farinha Custard
• 40 gr. de manteiga magra

• Açucar em pó (usei Sidul)
• Canela em pó ( usei Suldouro)

Preparação

• Forre uma tarteira com papel vegetal.
• Pincele cada folha de massa filó com a manteiga liquida e disponha-as umas sobre as outras. Nao corte os excessos.
• Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pique o fundo da massa com um garfo e leve ao forno ate ficar douradinha. Retire e deixe arrefecer. 

Prepare o Creme

• No copo da Bimby, colocar os ingredientes para o creme, programar 8 min/ 90°/vel. 4. Retire e coloque na tarteira. Reserve e deixe arrefecer.

• Depois de frio, decore a gosto. (Polvilhei o creme com canela e a massa filó com açúcar em pó)

 
 
Bom apetite :)