Ingredientes para 2 pessoas
- 2 Bifes grelhados com molho de natas ( sobra )
- 6 ovos
- sal fino q.b.
- noz moscada q.b.
- pimenta q.b
- 4 Fatias de Queijo
- Oleo q.b.
Praparaçao
- Num recipiente coloque os ovos e mexa bem, tempere-os com sal, pimenta e noz moscada...misture bem.
- Numa frigideira coloque um fio de óleo e deixe aqueçer um pco.
- coloque o preparado anterior e deixe grelhar uns 5mun em lume brando...quando estiver quase grelhado coloque 1 bife por cima, num canto da omelete e feche o outro com a ajuda de duas espátulas. Deixe grelhar por mais um pco ate nao verter mais ovo, vá calcando com a espátula para que o ovo que nao esteja grelhado sai pa fora!
- Tire e sirva com salada.
Bom apetite ;)
OlÁ Cátia...cá estou eu a "cuscar" as tuas receitas!! Deixa que te diga...têm todas cá um aspeto....já tive que colocar uma babete!!! :D
ResponderEliminarGostei muito deste teu trabalho e partilha ! Desejo-te as maiores Felicidades e muito sucesso! Beijinhos
Obrigada SweetNita ;)
ResponderEliminarÉ com mto orgulho que partilho com vocês este meu trabalho! A paixão pela cozinha já vem de mto tempo mas nunca me tinha passado pela cabeça fazer disso uma ocupação, mas o tempo muda e mudam-se as vontades e então cá estou eu! ;P
A primeira coisa que me fez mudar de opinião foi a mudança de alimentação e depois recebi a bimby em casa então foi so juntar o útil ao agradável!
Comecei a ter mais gosto pela cozinha e a juntar à bimby tudo o que há de melhor. Ja posso fazer varias coisas ao mesmo tempo e todo com sabores tradicionais. Os iogurtes sao uma mais valia, o meu marido era raro comer iogurtes e outros derivados de leite agr os iogurtes la em casa duram 2 a 3 dias...
Bjoca grande e espero estar sempre a altura de todas as duvidas e partilhar com vocês o melhor na minha cozinha! ;)
BJ