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quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Doce de Cenoura e Laranja perfumado com Mel

Adoro Cenoura e achei interessante uma compota de cenoura...
 .....desta vez não para aproveitar mas para apreciar o sabor de uma boa compota...
          ...mas assim quando tiver as cenouras caseiras já tenho mais uma maneira de aproveita-las ;)

Em pão, com tostas e queijinho...sabe tão bem ;d



Ingredientes 
  • 600 gr. de Cenouras
  • 250 gr. de Açúcar Amarelo
  • 1 Laranja
  • 1 colher (de sobremesa) de Canela
  • 1 copo (da Bimby) de Água
  • 2 colheres (de sopa) de Mel

 Preparação
  • No copo da Bimby colocar a casca de laranja e pulverizar 30 seg., vel. 5-7-10.
  • Lave muito bem as cenouras, retirei apenas as pontas e cortei aos pedaços, com a casca.  Coloca-se as cenouras aos pedaços dentro do copo, juntamente com a laranja bem descascada (sem a pele branca que a envolve e sem caroços), e um copo de agua, Programa-se 30 seg., vel. 6.
  • Adiciona-se o açúcar e uma colher (de sobremesa) de canela. Programa-se 25 min., temp. 100º, vel. 1.
  • No fim do tempo junta-se duas colheres (de sopa) de mel e programe mais 20 min., temp. 100º, vel. 1.
  • No final deste tempo triture tudo uns segundos na vel. 5-7-10, para ficar bem cremoso.




Bom apetite ;)

Fonte : http://luisaalexandramarques.blogspot.pt/2008/10/doce-de-cenoura-e-laranja-perfumado-com.html

9 comentários:

  1. Obrigada Luisa...
    Tambem gostei mto...
    Ja esta alterado o problema dos comentarios? bj

    ResponderEliminar
  2. Primeiro doce/compota que fiz na bimby! Ficou delicioso, obrigada!!!

    ResponderEliminar
  3. também achei delicioso... (achei com ch, do verbo achar, pois o verbo axar, em português não existe!)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Bom dia!
      Sim tem razão achar esta mal escrito... peço desculpa mas a culpa é de estar habituada a escrever em modo de msg... Obrigada pela aula de português :)
      E ainda bem que achou delicioso...é um doce muito bom!
      Obrigada

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    2. existe sempre uma criatura no mundo que acha que as pessoas são ignorantes. Poor thing you are pffff..

      Katia Santos, eu segui a receita e está maravilhoso. Obrigada.

      Eliminar
    3. Existe sempre alguém que acha ou axa que o povo é de extrema ignorância. Poor thing you are anónimo.. Pffff

      Katia Santos segui a receita e merece 5* ficou delicioso. Obrigada.

      Eliminar
    4. Obrigada Telma,
      Fico contente que tenha gostado.

      Quanto ao resto, nem vale muito a pena comentar... ;)
      Bjinho... ou será beijinho, para quem não percebe!

      Obrigada pela visita! ;)

      Eliminar

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