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segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Fritatta Italiana



Ingredientes
  • 8ovos
  • 1 pimento
  • 2 colheres de leite
  • 1cebola
  • 1 dente de alho
  • queijo,fiambre,salsichas q.b.
  • pimenta
  • salsa picada
  • noz moscada
  • sal
  • 2 colheres de azeite

Preparação

  • Numa bacia coloca-se os ovos e mexesse...de seguida coloca a cebola picada e os alhos tb, coloque os restantes ingredientes e as duas colheres de leite...e tempere a gosto... misture bem...
  • Numa frigideira com mais ou menos 30cm coloque as 2colheres de azeite e aqueça em lume brando...
  • Coloque o preparado e deixe em lume brando por 15min
  • Pré aqueça o forno a 200º e coloque a Fritatta a gratinar ate estar pronta...
  • Sirva simples ou com salada ;)





Bom apetite :)




2 comentários:

  1. Uma sugestão bem rápida, fácil e tão apetitosa!

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  2. Brigada Luisa...
    A Fritatta é mto boa e uma boa sugestão pa mudar a ementa de x em quando! ;)
    Obrigada! Bj

    ResponderEliminar

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