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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Salada Primaveril

                    Quando o calor ja nao se aguenta e a fome começa a fugir...
             ...Talvez uma saladinha não seja má ideia...





Ingredientes
  • 200g Massa Macarronete GR
  • Delicias do Mar 
  • 2 tomates 
  • 1 Pepino
  • 1 Lata de Cogumelos Laminados
  • Manteiga liquida 
  • Maionese
  • Sal e Azeite q.b.







Preparaçao

  • Num tacho coza a massa com sal e uma pitada de azeite. Coe e reserve.
  • Lave bem os legumes e num recipiente coloque os tomates cortados aos bocados e o pepino as rodelas. Reserve.
  • Num recipiente coloque as delicias do Mar cortadas aos palitos...dê um corte ao meio e depois na vertical...

  • Misture bem com os legumes...
  • Numa frigideira disponha um pco de manteiga liquida e deixe refogar um pco os cogumelos laminados... Fim do tempo, deixe arrefecer um pco...misture com o preparado anterior...
  • Coloque um pco de manteiga liquida na manteiga e mexa bem...junte a massa ao preparado e junte maionese a gosto e mexa bem...



  Sirva fresco...
Bom apetite ;)

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