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segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Iogurtes Cremosos com Compota de Morango



Ingredientes para 7 iogurtes


  • 500ml de leite (usei magro da mimosa)
  • 1 iogurte natural ( usei um magro da mimosa de manga estava a acabar a data ficou mto bom)
  • 30g de leite em po ( usei magro)
  • 200ml de natas
  • 1 compota de morango ( cerca de 2colheres de sopa em cada copo)
Preparação bimby

      - Com o copo bem limpo, coloque os ingredientes e programe 4min/50º/vel3
      - Terminado o tempo, abafe o copo da bimby com uma mantapolar ou sao termico, durante 13horas. A Espessora do iogurte depende da forma como abafa!

Nota: Eu coloquei em cada copo 2colheres(nao mto xeias) de compota de morango e de seguida o preparado...coloquei na iogurteira mas tb da no forno pré-aquecido a 50º.
Eu coloquei 200ml de natas mas podem ser 100ml.

********************************************
Preparaçao Tradicional

Junte o Leite, o açúcar e o leite em pó, as natas e o iogurte, mexa bem em lume brando até engrossar um bocado .
Divida o líquido pelos potes e leve à iogurteira ou abafe bem os copinhos (com um pano de cozinha, dois sacos plásticos e depois embrulhe numa manta polar) e leve ao forno pré-aquecido a 50º (mas desligado) durante 10 horas.



Bom apetite ;D

1 comentário:

  1. Olá Katia, pode comentar onde comprou os frascos? Parecem o tamanho ideal. Obrigada Elsa

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