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terça-feira, 22 de abril de 2014

Parceria* Minho Fumeiro

Bom Dia!

Tenho o gosto de anunciar que o "Entre Tachos e Bimby" iniciou
Parceria com os produtos "Minho Fumeiro".






Minho Fumeiro


Origem


Numa pequena aldeia, entre verdejantes vales que embalam as margens do Rio Lima, nasce um ofício, um gosto e uma destreza única que nos segredam costumes e tradições seculares na arte de bem confeccionar fumados e enchidos. Numa tradição que remonta a 3 gerações, a Casa Borges ganhou nome e prestígio, conquistou paladares e fez por muitos anos a delícia de gastrónomos e apreciadores de norte a sul do país.


 
Ao Sabor da Tradição


Anos volvidos, com um negócio próspero, em constante crescimento, surge a primeira unidade fabril, em 1993, que inicia consigo um novo ciclo, dando origem à Minhofumeiro - Enchidos e Fumados à Moda de Ponte de Lima. Sempre fiéis aos processos de produção artesanais, aos exigentes critérios de selecção dos ingredientes e das matérias-primas - de origem natural - a Minhofumeiro viu, desde o início, a qualidade dos seus produtos reconhecida, tendo em 2005 obtido a Certificação de Qualidade ISO 22000 pela APCER, sendo a 1ª no sector em Portugal a obter esta norma de certificação. Outras se seguiram sublinhando a excelência que guia a Minhofumeiro na produção das suas afamadas iguarias tradicionais, sendo detentora da marca de Salubridade e de identificação PT DTR 27 CE, que assegura uma produção com chancela de qualidade, sob a tutela das normas comunitárias.

 

O Sabor de quem sabe

 
Para que qualidade também seja sinónimo de quantidade e para que as delícias da Minhofumeiro cheguem cada vez mais longe e conquistem o paladar de todos, têm sido canalizados grandes investimentos no desenvolvimento das infraestruturas, com uma crescente aposta na modernização operacional e numa exigente formação transversal aos quadros que compõem a empresa. Em sintonia com o desenvolvimento da distribuição moderna em Portugal, a Minhofumeiro tem desenvolvido a distribuição dos seus produtos por variadas superfícies comerciais de renome, hiper e supermercados, vendo a preferência pelos seus produtos reconhecida, de norte a sul do país, projectando-se também para o mercado de exportação, chegando a países como França, Bélgica e Angola.



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 Queria agradecer os produtos, gentilmente, enviados. 




Morcela de grão de Bico




Alheira

 


Chouriço de Cebola

 


 Chouriça de Carne




Morcela de Arroz


Muito obrigada pela confiança


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Podem seguir as novidades de todos os produtos no site da Minho Fumeiro


Contactos
 
Minhofumeiro, enchidos artesanais
Lugar do Carvalho - Correlhã
4990-295 Ponte de Lima
telef: +351 258742421
fax: +351 258743932

Contacte-nos:
minhofumeiro@minhofumeiro.pt
 

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