Bolo de Nesquick com Natas , Baunilha e Massa Folhada

Bom Dia!

O mês de Março é grande e muito especial!

Começo logo a dia 6 com aninhos de "namorido".

Já passaram 11anos, com momentos únicos, discussões saudáveis,

as pazes mais saudáveis ainda, uma filha linda e muitos momentos 

que passam, mas nao morrem. Sem duvida um século de vida.

Dia 28 - Aninhos do meu Afilhado, JP

Dia 29 - Aninhos do meu Sobrinho lindo da tia, JA

Como podem ver o mês de Março é sempre cheio de coisinhas boas!

Este bolinho que hoje trago fiz em especial para o meu 

afilhado. 

Um Bolinho simples mas muito guloso!

Espero que gostem...

Ingredientes

Bolo Nesquick

• 3ovos
• 1 Chávena e meia de Açúcar Branco
•  1Chavena de Óleo
• 1Chavena de Chocolate Nesquik 
•  2Chavenas de Farinha/ bolos
•   1 Colher de sobremesa de fermento em pó
•  1 chávena de Agua a ferver

 Ingredientes p/ Recheio e Cobertura

•  1 Base quadrada de Massa Folhada (usei M. Lidl)
• 200g (1pacote) de Natas
•  60g de Açúcar branco
• 1 colher de sopa de baunilha em pó
• Açúcar em pó q.b. (usei Sidul)
• Canela em pó (usei Suldouro)

·         Preparação 

       Thermomix / Bimby

• Coloque no copo a “borboleta”, os ovos e o açúcar RAR e programe 5min/vel3 ½.
•   Retire a “borboleta” e junte o Chocolate, o Óleo e a farinha peneirada com o fermento, programe 30seg/vel3.

•  Pré-aqueça o forno a 180º.

• Coloque o preparado numa forma quadrada, com cerca de 26cm de Diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve a forno durante pelo menos 40min, faça o teste do palito.

• Retire do forno e deixe arrefecer.

  Preparação do Recheio e Cobertura 
  Chantily de Baunilha
  Modo Tradicional

•  Bata as natas ate ficarem firmes, junte o açúcar, a baunilha e misture bem. Reserve
• Abra a embalagem da massa folhada, coloque na horizontal, com a maior medida virada para si, corte a meio, na forma de 2 rectângulos com a mesma medida. Utilize o papel vegetal que vem com a embalagem e leve a massa folhada ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 15min, ou ate estarem douradinhas. Retire e deixe arrefecer.

Montagem do bolo

•  Depois de frio, corte o bolo em dois rectângulos iguais, coloque uma parte sobre a base que vai servir.
•  Coloque uma camada de Chantily de baunilha, um rectângulo de massa folhada, outra camada de Chantily e por cima o segundo rectangulo do bolo.
• Termine com uma camada de chantily de baunilha e por cima a base de massa folhada, decore com açúcar em pó e canela em pó.

Bom apetite :)

Este bolinho contou com a parceria 

dos Temperos Suldouro.

 Obrigada pela confiança.