Folhados de Maça

Bom Dia!

Hoje é dia de docinho!

Espero que gostem...

                                                           Rende 6 Folhados                                 Duração 30min                                     Custo Economico

Folhados de Maça

Ingredientes

• 1 Emb. de Massa Folhada, rectangular (usei do Lidl)
• 2 Maças
• 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 1 colher, bem cheia, de manteiga
• Raspas de limão
• Canela q.b., o eq. a 1c. de sobremesa. (usei Suldouro)
• 1 Gema, p/ pincelar

Preparação

• Corte a base de massa folhada em 6 quadrados iguais. Reserve com o papel vegetal da embalagem.
• Retire a casca da Maça, corte-a ao meio, retire o caroço e corte as fatias bem fininhas. 
• Numa frigideira anti-aderente, coloque o açúcar, a manteiga e deixe caramelizar. Adicione a maça, coloque em lume brando e deixe ganhar cor. Mexa de vez em quando com a ajuda de uma colher e parta as maças em pedaços mais pequenos. Quando estiverem quase prontas, coloque a raspa de limão e a canela, mexa e deixe engrossar um pouco. Demora mais ou menos 10min. 
• Quando a Maça estiver caramelizada e com o aroma apurado. Retire e deixe arrefecer um pouco. 
• Coloque 1 colher de sopa, do preparado de maça, em cada quadrado de massa folhada. Feche em guardanapo, calque as extremidades com os "bicos" do garfo e com uma faca faça dois cortes na parte que fica para cima. 
• Pincele cada um com a gema de ovo e leve ao forno a 180º, em cima do papel vegetal da embalagem, cerca de 10min a 15min. 

 
  
   Bom apetite ;)

Estes magníficos folhados 

contaram com a parceria dos temperos Suldouro

Obrigada pela confiança