Crepes de Chocolate

Bom dia!

Quem nao gosta de uns bons Crepes!? 

Ao Pequeno-almoço...

...ao Lanche e ate de sobremesa!

Lembro-me dos dias de chuva, quando eu tinha 18anos, tudo era paz e amor, iamos, eu e o meu marido, ao Furadouro e debaixo de chuva namoravamos e comia-mos uns crepes de chocolate ou com creme de ovo!

As x ainda trazia-mos pipocas e era o delirio!

E assim passava o FDS a Beira Mar.

Nada melhor que recordar!

Ingredientes para os crepes (aprox. 18)

• 250 de farinha
• 500g de leite
• 2 ovos
• 1c. sopa de azeite
• 1pitada de sal
• oleo q.b.

Ingredientes para o Recheio

• 200g de chocolate culinaria
• 200g de Natas
• 1 colher de sopa de margarina

Preparaçao Crepes

• Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15seg/vel6.
• Unte uma frigideira anti-aderente com oleo e frite os crepes um a um. Deite pequenas de massa de cada vez para que os crepes fiquem bem fininhos.

 Nota: Eu usei os de compra porque apanhei uma promoçao muito boa. 4crepes ficaram a 0.60cent! :)


Preparaçao Recheio

• Coloque no copo as natas e programe 3min/70ºC/vel3
• Partir o chocolate e colocar dentro da bimby, esperar um pouco para amolecer e depois programar 2 min, temp 37º, vel 4.
• Colocar a margarina e programar uns segundos à mesma velocidade e temperatura.

Decore a gosto.
Pode polvilhar com açucar em pó!

• Coloque 100g de açucar no copo e programe 10seg/vel9. se precisar de mais tempo pode colocar mais 5min na mesma velocidade.

Bom apetite :)