Boa tarde!
Nada melhor que criar bom prato para boa boca!
Hoje trago mais uma ideia boa e apetitosa de aproveitar...
...aproveitei 9calaras e massa do dia anterior!
Aprovadissimo...
Ingredientes
- 1Massa folhada
- 9 claras
- 1 Alheira (opcional, pode substituir por salsichas por exemplo)
- 200g de Esparguete do dia anterior ( http://entretachosebimby.blogspot.pt/2013/01/esparguete-com-costela-mindinha-e.html) Utilizei tudo, desde a esparguete, o novilho e o feijão!
- 1 pacote de Natas Light Mimosa
- 2 ovos inteiros
- 100g de queijo ralado
- Salsa q.b.
- Alho picado q.b.
- 5pimanta moinho q.b.
- Noz Moscada q.b.
- Sal q.b.
- Manteiga para untar
Preparaçao
- Numa Tarteira, usei uma grande, unte com manteiga e disponha a massa folhada. Pique a massa com um garfo e Reserve.
- De seguida, num recipiente, coloque as Claras e os ovos e bata ate levantar bolhinhas.
- De seguida coloque os ingredientes restantes e tempere bem. Pode ralar o queijo na Bimby 5seg/vel5...misture bem e coloque em cima da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC ate que fique loirinha.
Bom apetite :)
Katia adoro receitas de aproveitamentos. Nos tempos que correm é cada vez mais importante reciclar sobras, especialmente, para quem, como eu, é adepto da marmita :-). Nesta receita nao so se recicla sobras, mas tambem claras! Excelente sugestão!
ResponderEliminarVerdade pedra e sal!
EliminarEu tambem tento ao maximo aproveitar! Nao se pode andar a estragar comida! E eu tinha tantas claras e ainda tenho algumas, que nao podia deixar de tentar aproveitar! :)
Obrigada bjinho