Spaghetti Lunghi à Carbonara

Bom dia!

Hoje trago uma receitinha que me agrada imenso fazer!

Simples, deliciosa e Italiana! 

Espero que gostem...

                           Para 6 pessoas                                  Duração: 30min                                      Custo: Médio 

Ingredientes 

• 500g de Spaghetti Lunghi

•  500g de leite evaporado 

• 8 Salsichas Frankfurt
• 150g de bacon as tiras
• 150g de fiambre aos cubos
• 100g de Alho Francês
• Azeite, alho moido, 5pimentas moinho q.b.
• 1 knorr de Galinha 
• 2 dentes de alho
• sal q.b.
• Cebolinho fresco q.b. 

Preparação

• Num tacho grande coloque o esparguete, a agua, um fio de azeite, o knorr, o sal e os dentes de alho. Deixe cozer 8min ou ate estar pronto.
• De seguida coe a agua e retire o alho. Reserve.
• No Tacho junte o leite evaporado.

• Numa frigideira coloque as salsichas cortadas as rodelas, o alho frances, o fiambre e o bacon, tempere com um pouco de azeite, 5pimentas moinho e alho moído e grelhe um pouco.

•  De seguida junte o preparado a massa e mexa ate o leite evaporado engrossar um pouco. 
• Sirva com um pouco de cebolinho picado fresco.

 Bom apetite :)